수박과 수박 껍질의 효능과 고르는 법

수박은 여름 과일로 시원하게 화채나 냉면에 넣어 먹으면 축 처진 몸에 기력을 회복시키는 것으로 알려져 있습니다. 요즘은 카페나 광장시장 주스 상점에서 시원한 수박주스를 쉽게 즐길 수 있습니다. 그러나 수박을 먹고 나면 수박 껍질 뒤처리가 좀 번거로운 것이 아닌데요. 오늘은 수박과 수박 껍질의 효능에 대해서 알아보며 더 이상 수박 껍질을 말아야 하는 이유에 대해서도 자세히 안내해 드리겠습니다. 1. 수박의 효능 수박은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어 활성 산소를 억제할 수 있다는 점이 주목할 만합니다. 체내에 활성 산소가 침투하면 암과 같은 질환에 노출될 위험성이 높아지고 노화가 가속화될 수 있습니다. 하지만 수박에 함유된 리코펜은 적갈색을 내면서 비타민 C와 A와 함께 우수한 산화 방지제 역할을 하여 ..
건강의 유익한 정보 2023. 6. 2. 16:45
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